Кофе в зернах

Кофе в зернах каждой марки имеет свою изюминку – крепость, аромат, собственный оттенок вкуса и послевкусие.
Прежде всего, стоит знать, что Арабика и Робуста являются единственными двумя промышленными типами кофейных зерен, которые доступны производителям сегодня. Кофейные зерна Робусты выращиваются на сравнительно небольшой высоте и характеризуются более горьким, в целом более сильным вкусом, чем арабика. Арабика растет на высоте от 1-2км и значительно мягче, менее крепкая и с несколько кислым оттенком.
Лучшим считается высокогорный кофе в зернах – он созревает дольше и успевают впитать в себя больше сока, что делает вкус более насыщенным.
Кофейные компании постоянно экспериментируют со смесями. Каждый бренд стремится предложить что-то свое, Вам остается только выбрать.